ラウエ・ランジュバン研究所（ILL）に関するおすすめ記事 | fabcross for エンジニア

タグ：ラウエ・ランジュバン研究所（ILL）

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  • 2020-1-19
  • 化学・素材系, 技術ニュース, 海外ニュース
  • Chemical Communications, FIGARO, Richard Campbell, ビール, マンチェスター大学, ラウエ・ランジュバン研究所（ILL）, 中性子ビーム, 中性子反射率計, 学術, 気泡膜, 界面活性剤

  ビールの泡を長持ちさせる秘訣――中性子ビームで泡の安定性を解明

  飲み終わるまで泡が消えないビールが登場するかもしれない。英マンチェスター大学の研究チームは、中性子ビームを使った実験で、泡を長持ちさせる秘密につながる発見をした。研究結果は、2019年12月20日付けで『Chemical…

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