3-ヒドロキシ脂肪酸に関するおすすめ記事 | fabcross for エンジニア

タグ：3-ヒドロキシ脂肪酸

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  • 2021-12-16
  • 化学・素材系, 技術ニュース, 海外ニュース
  • 3-ヒドロキシ脂肪酸, Nature Chemistry, オレフィン, ガソリン, グルコース, ニューヨーク州立大学バッファロー校, 低分子, 大腸菌, 学術, 炭化水素, 無置換炭化水素, 糖質, ５酸化ニオブ（Nb2O5）

  サステナブルな糖類からガソリンを作る――グルコースを脂肪酸に変える大腸菌を開発

  生物は、グルコースなどの再生可能な糖質をさまざまな炭素を含む低分子に体内で変換できるが、無置換の炭化水素のように細胞のみからでは生成するのが難しい分子もある。ニューヨーク州立大学バッファロー校の研究チームは、遺伝子操作し…

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