タグ:ウイスキー
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ショットグラスのウイスキーの真贋を保証――食べられるQRコードタグを開発
アメリカのパデュー大学と韓国の国立農業科学院の研究チームは、ウイスキーや液状医薬品の容器に入れることができる、QRコード付きの可食性タグを開発した。タグは特殊な絹でできており、消費者はスマートフォンのアプリでコードの情報…詳細を見る -
スウェーデンのウイスキーメーカー、AIを使って究極のブレンデッドウイスキーを目指す
現代社会のあらゆる分野で利用が進むAIだが、いよいよウイスキー作りにも活用されるようだ。スウェーデンのマックミラ・ディスティラリーは、マイクロソフトおよびフィンランドのコンサルタント会社と共同で、AIを利用したウイスキー…詳細を見る